Посадка чеснока на зиму: сроки посадки осенью, подготовка грядок

Чтобы успеть летом вырастить урожай в средней полосе России или схожем климате других регионов, необходимо производить посадку чеснока на зиму.
В таком случае он быстрее взойдёт и принесёт хорошие плоды, если придерживаться определённых правил выращивания.
Например, в Подмосковье, Ленинградской области и других местах, где лето не слишком длинное и тёплое, больше подходит посадка озимого чеснока.

На Украине, в Беларуси также часто практикуют такую посадку.

Правила посадки чеснока на зиму

Получить высокий урожай крупных чесночных головок по силам всем огородникам, придерживающимся агротехники культуры.

Урожай озимого чеснока, посадка под зиму

Соблюдая определенные правила, можно повысить продуктивность грядок, отведенных под чеснок на дачном участке. А чтобы ваши усилия по посадке чеснока и уходу за плантацией весной были вознаграждены сторицей, следуйте советам опытных овощеводов, о которых и пойдет речь далее.

Озимые сорта чеснока сажают осенью, до наступления заморозков растение должно успеть укорениться, чтобы ранней весной продолжить рост.

Это значит, что зубки или луковички-бульбочки из соцветия, посеянные осенью в хорошо заправленную прелой органикой и фосфорно-калийными удобрениями землю, перезимовав на плантации, с приходом тепла начинают вегетативный сезон.

Вначале растения активно наращивают листовой аппарат, в июне начинается процесс формирования подземной части, а к середине лета головки с четко выступающими зубками увеличиваются в объеме и полностью созревают.

Необходимое условие для выращивания озимых сортов – это довольно снежные зимы, с высоким уровнем снежного покрова, без чрезмерных морозов.

То есть, если вы живёте в регионе, где зимой температура падает до -50 ºС, сажать чеснок под зиму явно не стоит. А вот при уровне -20 ºС, -25º и примерно до -30 градусов – посадка перед зимой вполне реальна и рекомендована.

Чем отличается озимый чеснок от ярового?

По отзывам овощеводов, озимый чеснок дает урожай крупных головок с небольшим количеством зубков, расположенных в один ряд.

Зимний чеснок не только урожайнее ярового, но и созревает на 3-4 недели раньше.

Весенний чеснок имеет меньшие размеры, а его мелкие зубки размещаются в луковице в два ряда.

Однако овощи, посаженные весной, отличаются максимальными показателями хранения и при соблюдении ряда условий:

  • — температура от +1 до +3°C,
  • — влажность воздуха 75%,
  • — хорошая вентиляция в овощехранилище или погребе

остаются свежими вплоть до начала следующего лета.

Зимний чеснок, собранный в июле, обычно хранят до начала весны.

Стрелкующиеся сорта озимого чеснока размножают зубками, бульбочками и однозубками, выращенными из луковичек соцветия.

Бульбочки чеснока в соцветии для посадки

Бульбочки-луковички используют в качестве посадочного материала с целью обновления и оздоровления сорта. Они созревают в шарообразных соцветиях, расположенных на концах стрелок, которые саженцы выбрасывают в конце весны-начале лета.

Наиболее популярным способом является посадка чеснока под зиму зубчиками.

 

Зубчики чеснока на посадку под зиму

Для выращивания культур, которые не дают стрел, как и всех яровых сортов, применяют только зубки.

Выбор места под чесночную грядку

Самые крупные головки созревают в условиях максимального освещения на протяжение всего дня.

Даже небольшое затенение грядки приводит к тому, что ботва саженцев вытягивается вверх, а подземная часть недополучает питательные вещества и развивается слабее.

Поэтому отводите под чеснок солнечные места вашего огорода.

Чеснок не переносит повышенной влажности земли. Для овоща не подходят переувлажненные почвы в низинах, где скапливаются талые и осадочные воды, и места, где грунтовые воды расположены слишком близко к поверхности.

Избыток влаги приводит к выпреванию зубков ранней весной, загниванию корней и развитию грибковых болезней культуры.

На таких участках можно возделывать чеснок только при условии создания высоких гряд, от 20-25 см.

Как вариант, в чрезмерно увлажнённую почву можно добавить песчаный грунт с целью улучшить дренаж.

После каких культур сажать чеснок: рекомендации

Ежегодно растение необходимо пересаживать на новое место. Далее мы рассмотрим, после чего сажать чеснок под зиму наиболее оптимально на следующий год.

Чеснок идеально растёт после всех тыквенных овощей, землю под которыми удобряли в прошлом году свежим навозом сельскохозяйственных животных.

Попробуйте посадить растение после огурцов, патиссонов, тыкв, кабачков, и вы получите существенную прибавку в урожае луковиц.

После чего рекомендуется сажать чеснок перед зимой:

  • капуста (все виды),
  • редька,
  • репа,
  • редис,
  • томаты,
  • баклажаны,
  • сладкий и острый перец,
  • фасоль,
  • горох,
  • чечевица,
  • спаржа, редис,
  • листовая зелень.

Неплохо себя чувствует культура на участках, освобожденных от садовой земляники.

Но самый обильный урожай чеснока получают дачники, высаживающие подземный овощ после крестоцветных, бобовых, злаковых и других разновидностей сидератов.

Посадка чеснока на зиму, рекомендации по уходу

Запаханная за 3 недели до посадки зелёная биомасса и остатки корней сидеральных растений обогащают почву гумусом и необходимыми для растений питательными компонентами,

  • создают благоприятные условия для развития полезной почвенной микрофлоры,
  • структурируют землю, повышая ее рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость.

А отдельные сидераты, например, горчица, редька, овес, фацелия, рожь и пр., еще и очищают землю от вредителей и патогенных микроорганизмов.

Читайте также: Облепиха — полезные свойства и противопоказания, рецепты

Нежелательно сажать чеснок после всех растений из семейства луковых (сам чеснок, лук, луковичные цветы: тюльпаны, гиацинты и др.), а также после корнеплодов:

  • картофель,
  • морковь и
  • свёкла, поскольку велика опасность увеличения в почве паразитов и патогенов, общих для этих растений, например, нематоды или проволочника.

Подготовка почвы и грядки для посадки чеснока

Растение достаточно восприимчиво к химическим и физическим показателям грунта и дает максимальную урожайность на хорошо структурированных и плодородных землях, суглинках и супесчаниках.

Для выращивания культуры оптимальны суглинистые и супесчаные почвы.

Они одновременно имеют хороший запас влаги и оптимальную воздухопроницаемость.

Как подготовить грядки?

За 2-3 недели до посева землю перекапывают на глубину от 20 до 25 см и обогащают удобрениями.

Хотя, в зависимости от грунта, иногда достаточно взрыхлить верхний слой почвы.

Это можно сделать тяпкой или другим приспособлением примерно на глубину 10 см. Такой способ подготовки грядок особенно подходит тем, кто придерживается щадящего земледелия с культивированием гумусного слоя.

В качестве удобрений оптимально использовать компост – для любителей экологически чистых продуктов.

Из минеральных добавок подойдёт «Осеннее» удобрение или же суперфосфат.

На несильно плодородной почве, склонной к песчаной, супесчаной, для увеличения урожая можно вносить хотя бы минимальное количество суперфосфата:

  • из расчёта 1 ст. ложки (15-20 г) на 1 погонный метр грядки, шириной 50-70 см.

Под культуру не запахивают свежие органические удобрения, богатые аммиаком: коровяк, помет птиц, навозную жижу, а используют компостированные туки:

  • перегной,
  • все виды компоста,
  • торф.

В среднем на каждый квадратный метр грядок вносят по ведру прелой органики.

Дополнительно почву рекомендуется обогатить составами с калием и фосфором, например, композицией из 30 г двойного суперфосфата и 15 г сернокислого калия на каждый погонный метр под перепашку.

Особенности подготовки почвы и грядок

Если почва чернозёмная, можно обойтись без минеральных добавок. А вот компост для повышения плодородия почвы и увеличения гумуса желательно вносить регулярно из года в год.

Годится и обычная растительная зола, в составе которой присутствуют не только фосфор и калий, но и около 35 микроэлементов и ценных для растений минеральных солей.

Совет:
Пепел добавляют из расчета полулитровая банка на каждый квадрат.

После внесения удобрений на грядку равномерно перемешайте их по поверхности почвы, взрыхлив землю, например, культиватором. Оставьте подготовленную почву на 2-4 недели.

Если вы планируете посадить чеснок после сидератов, то с момента покоса и заделки растительной массы в почву должно пройти не менее 3-х недель.

За этот период растительные остатки полностью разложатся в почве, попутно насытив её азотом, калием, фосфором и гуминовыми веществами.

Дополнительного внесения органических и минеральных удобрений после культур-сидератов не требуется.

Сроки посадки чеснока

В средней полосе России растение высаживают с середины октября и до первой декады ноября, ориентируясь исключительно на погодные условия текущей осени и климатические характеристики вашего региона.

Опираясь на долгосрочный прогноз погоды, отведите время для посадки чеснока под зиму с таким расчётом, чтобы до наступления стойких почвенных заморозков оставалось от 15 до 25 суток.

Например, в Подмосковье обычно зубчики сажают в землю числа 15 октября или примерно в это время. Но нужно обязательно смотреть на текущие погодные условия в каждую осень.

При этом подготовить почву нужно в сентябре, как было описано выше.

Посадка озимого чеснока и уход

Глубина борозд в предварительно удобренном почвенном слое зависит от вашего региона и климата.

Так, в Подмосковье и регионах, где зимы довольно продолжительные и холодные, глубину можно делать около 10 см.

В более мягком климате зубчики высевают в предварительно нарезанные бороздки, сажая их на глубину от 5 до 7 см.

Посадите зубки довольно плотно в землю, корневой частью вниз.

Озимый чеснок на грядке, подготовка почвы и грядок

Расстояние между рядами выдерживают около 25 см, шаг посадки – примерно 10 см.

При посеве бульбочек расстояние между бороздами оставляют от 10 до 15 см. Воздушные луковички из семян заглубляют на 1-2 см.

После посадки борозды присыпают плодородной и рыхлой землей.

Для утепления дополнительно мульчируют грядки слоем органики около 10 см:

  • солома,
  • перепревший за зиму коровяк,
  • садовый компост.

Совет:
В течение зимы по возможности укрывайте озимые посадки более толстым слоем снега. Это можно делать во время расчистки дорожек.

Замульчированные грядки с чесноком остаются в таком виде до самой весны, пока в марте-апреле после прогревания почвы до плюсовых температур, они не зазеленеют первыми на огороде дружными и сочными всходами.

Посадка чеснока на зиму, озимый чеснок

Надеемся, наши рекомендации помогут вам правильно посадить и вырастить этот полезный овощ.

Если у вас остались вопросы по выращиванию, — пишите в комментариях или поделитесь своими полезными советами.

Хороших вам урожаев озимого чеснока!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *